Set 4x Chardonnay

Le Contesse Chardonnay IGT Marca Trevigiana je bílé italské víno vyrobené z hroznů odrody Chardonnay, ruční sběr ve vinařské oblasti Sinistra Piave, Itálie (nadmořská výška 40 m n.m.).

Vyrábí se s pomocí několikahodinové úvodní studené macerace a následným stisknutím a čištěním moštu studenou statickou dekantací. Víno pak kvasí s pomocí vybíraných kvasinek a na závěr tohoto procesu se filtruje a ponechává zrát v ocelových tancích. Po plnění do lahví zraje v kontrolovaných podmínkách ještě několik měsíců.

Farba: lehce slámově žlutá
Vůně: ovocná s tóny žlutých jablek, nezralého ovoce a lněných květů
Buket: živý, chutný a přetrvávající

Podávejte vychlazené na teplotu 8-10°C.
Ideálně v kombinaci s lehkými jídly a chuťovkami, pečenými a grilovanými rybami, zeleninou, ale i se sýrem.

Francouzské bílé suché víno odrůdy Chardonnay, z vinohradu Domaine Tariquet, je ovocné a minerální. Chardonnay je velmi svěží letní bílé víno, které se snadno hodí k lehkým jídlům, salátem, uzeninám grilovaným rybám a sýrem. Toto víno nabízí jemnost a dobrou strukturu, protože je fermentované a vyzrálé v sudech z francouzského dubu. Doporučujeme skladovat ve svislé poloze na chladném tmavém místě.

Lahvová zralost je 2 až 4 roky.

Barva: bílé
Vůně: květiny, ovoce, mandle, a letní exotické ovoce
Chuť: svěží, čerstvé ovoce, citrusy, ananas
Závěr: kyselina doplňuje svěží chuť

Domaine Bousquet Premium Chardonnay - Torrontés 2019 je prémiové bílé suché organické víno z Argentiny. Vyrobeno nejoceňovanějším organickým vinařstvím na světě – Domaine Bousquet. Odrůda Chardonnay a Torrontés, ročník 2019, vinařská oblast Mendoza - Tupangato Valley.

Víno bylo vyrobeno z ručně sklízených a organických hroznů pocházejících z různých vinic ve Valle de Uco, Tupungato na úpatí And v nadmořské výšce 1200 metrů. Je to směs hroznů 60 % Torrontés a 40 % Chardonnay. Toto hrozny profitují z velkých denních výkyvů teploty, díky kterým dosáhlo výrazné zralosti se zachováním vysoké šťavnatosti, která přímo vyzývá k vychutnávání další a další sklenice.

Bylo vinfikováno s francouzskou citlivostí. Patří mezi nedubová vína (vinařský trend, kdy víno vůbec nebo jen málo zraje v dubovém dřevě, aby vynikla ovocná složka a víno bylo mimořádně kombinovatelné s jídlem).

Výborně se hodí ke kořeněným a thajským jídlům. Doporučujeme podávat vychlazené na teplotu 8 - 10 ºC.

Barva: světle žlutá se zelenými odlesky
Vůně: květiny, citrusy, tropické ovoce, pepř, zelený čaj
Chuť: příjemná, lehká, svěží, ovoce, rozinky, květiny