Set Prosecco Mix Brut
Prosecco DOC Treviso Brut od Le Contesse je elegantní italské šumivé víno z oblasti Treviso v srdci regionu Veneto, vyrobené z tradiční odrůdy Glera. Jde o pravé italské Prosecco, které vyniká čistotou, svěžestí a harmonickým charakterem. Fermentace probíhá podle charmat metody, což zaručuje jemné a trvalé perlení typické pro kvalitní šumivá vína. Díky zbytkovému cukru 10 g/l jde o styl brut, tedy suché víno s osvěžujícím a elegantním profilem.
Ve vůni dominuje svěží ovocnost – zejména zelené jablko, hruška a bílé květy, které se krásně doplňují s čistým, suchým chuťovým profilem. V ústech působí lehce, živě a příjemně krémově. Díky své jemnosti a vyváženosti je ideálním společníkem pro každou příležitost – od běžného večera až po slavnostní přípitky. Podávejte vychlazené na teplotu 6–8 °C.
Porta Leone Prosecco Spumante DOC Treviso Millesimato Brut je italské bílé šumivé víno, vyrábí se z hroznů odrůdy Glera. Tato úroda je pěstována systémem Sylvoz a ručně sbíraná v 10 zářijový den ve vinařské oblasti Treviso na severu Itálie (nadmořská výška 50 m n. M.). Fermentuje v tlakové nádobě s vybranými kvasinkami. Plní se do lahví a následně se nechá několik týdnů vyzrát v upraveném skladu.
Odrůda Glera je známá svojí svěžestí a aromatickými vlastnostmi. Porta Leone přináší dokonale vyvážený zážitek s jemným perlením, které zvýrazňuje jeho ovocné a květinové tóny.
Vynikající jako aperitiv. Toto víno se hodí k pokrmům z ryb. Nejlepší podávat při teplotě 6 až 8 °C.
Dopřejte si extra suché italské prosecco Giusti Rosalia Prosecco DOC Brut. Jedná se o bílé šumivé víno vyrobené z nejlepších hroznů odrůdy Glera z vinic nacházejících se ve vinařské oblasti Veneto, Piave Marco Trevigiana, v obci Nervesa della Battaglia (Itálie), na vinicích usedlosti "Rosalia".
Vinifikace bílého vína probíhá následujícím způsobem: měkké lisování odstopkovaných hroznů, čiření získaného moštu a následné kvašení vybranými kvasinkami při velmi nízkých teplotách. Poté následuje prise de mousse v autoklávu.
Půda pod vinicemi je středně těžká se skeletem. Na vinicích Glera se víno vyrábí systémem Sylvoz s proměnlivou hustotou.
Hodí se jako aperitiv, k přípitku při zvláštních příležitostech, ale také k vychutnávání během jídla.
Podávejte při teplotě 6-8 °C.
Skladujte na chladném místě mimo dosah světla a zdrojů tepla.
Aktuálně z našeho blogu 
