Set Island whisky
Talisker 10 je vlajkovou lodí palírny nacházející se na drsném, větrem a vlnami bičovaném ostrově Skye. Jedná se o nejstarší palírnu na ostrově, založenou v roce 1830. Je známá svým nezaměnitelným stylem, který kombinuje charakter mořského pobřeží a kouřové rašeliny.
Tato whisky zrála nejméně 10 let v sudech po americkém bourbonu, což jí dodává mírně sladký tón, který vyvažuje její výrazný ostrovní charakter.
Vůně je intenzivní mořská sůl, slad, mokré dřevo a černý pepř, doplněná zemitými tóny rašeliny, citronu a vanilky. Chuť whisky je intenzivní a kořeněná, plná tónů rašeliny, medu, citrusové kůry, mořské soli a sušeného ovoce. Závěr je dlouhý a teplý, s tóny rašeliny, mořské soli, černého pepře a dubu.
Je plněna s obsahem alkoholu 45,8 %. Je barvená a pravděpodobně filtrovaná za studena.
Arran Malt je 10-letá single malt whisky, která byla oficiálně uvedena na trh v roce 2006. Destilérka Arran leží v srdci skotského ostrova Isle of Arran.
Tato 10-letá whisky ztělesňuje jedinečnou chuť krásného ostrova Arran, která v každém doušku přenese jeho podmanivou atmosféru. Vyráběná s největší péčí, Arran 10 Year Old získala během let mnoho prestižních ocenění a byla dokonce zařazena mezi 20 nejvýznamnějších whisky posledních 20 let (Malt Advocate 20th Anniversary Issue 2011).
Bez filtrace chladem a přidaných barviv. Láhev je uzavřena korkovou zátkou a nachází se ve velmi pěkné hnědé dárkové tubě. Doporučujeme podávat při pokojové teplotě čistou nebo s ledem.
Allt Gleann The Legacy Series je druhým přírůstkem do série Legacy a vůbec druhé vydání single malt whisky z destilérky Torabhaig! Pokud jste milovníkem silné rašelinové chutě s tóny kouře a ořechů, tak tato whisky je právě pro vás.
Tato whisky je vytvořena spojením Small Batch whisky destilovaných v letech 2017 a 2018, které zachycují podstatu ostrovu Skye. Má fantastickou okouzlující mořskou vůni plnou dřevěných a rašelinových tónů.
Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series je pravá skotská single maltka, která vás po ochutnání postaví na nohy! Pro 100% vychutnání doporučujeme podávat při pokojové teplotě bez ledu nebo vody.
Whisky se nachází ve velmi pěkném dárkovém balení. Je vyrobena bez přidaných barviv, dochucovadel a filtrace chladem. Bylo vyrobeno jen velmi málo kusů!
Barva: jantarová s oranžovo-zlatými odlesky
Vůně: mořská, dřevo, tabák, vanilka, pečivo, rašelina, kouř
Chuť: výrazná, rašelina, olej, ořechy, ovoce, květiny, fenykl
Závěr: dlouhý, ovoce, jablka, vanilka, dub, rašelina, kouř, sůl
Ledaig 10 letá je osobitá single malt skotská whisky z ostrova Mull, destilovaná v palírně Tobermory. Je známá svým robustním charakterem a výrazným rašelinovým profilem, který oslovuje milovníky kouřových whisky.
Otevřít láhev je jako rozbalit kytici, už z metrové vzdálenosti ucítíte kořeněnou vůni sirné rašeliny, medu, marcipánu, ořechů, trochy citrusů a mořské soli. Chuť si naplno vychutnáte až po 3-4 doušcích, roste a rozvíjí se.
Smysly probouzí štiplavost sirné rašeliny, která se mísí v naprosté harmonii s jódem, tmavým cukrem, medem, marcipánem a skořicí... přesně tak, jak předpovídal nos. Končí v krásném teple suchého táborového ohně.
Ledaig 10 letá je ideální pro ty, kteří hledají netradiční a intenzivní zážitek ze skotské whisky.
Lahve mají obsah 46,3 % ABV, objem 0,7 l a jsou dodávány v dárkových kartonech.
Highland Park Distillery z ostrova Orkney představuje 10 letou skotskou single malt whisky inspirovanou Vikingy. Tato jednosladová whisky z regionu Highland je věnována zakladateli destilérka - MAGNUS Eunsonovi. Ten byl přímí potomek prvních Vikingů, který se usadili na ostrově Orkney. A Vikingové budou navždy součástí tohoto ostrova a jejich kultury.
Vůně: jemná sherry vyvážená Vřesová kouřem
Chuť: zázvor, pomerančová kůra, zemitá rašelina, sladkost sherry
Závěr: mořská sůl a vřes, náznaky koriandru a drceného pepře
Whisky Machrie Moor 10 letá je plně vyzrálá v sudech po bourbonu prvního plnění a lahvovaná s obsahem alkoholu 46 %, bez filtrování chladem a bez přidání barviv.
S obsahem fenolů 20 ppm nabízí jemný, ale výrazný rašelinový profil, který doplňuje typickou svěžest a ovocnost whisky z lihovaru Lochranza.
Název Machrie Moor je inspirován stejnojmennou rašelinovou plání na západním pobřeží ostrova Arran, kde podle legendy obor Fingal přivázal svého oblíbeného psa k jednomu z mnoha kamenných kruhů.
Tato whisky je ideální pro milovníky rašelinových single maltů, kteří hledají vyvážený a komplexní nápoj s jemnou kouřovou chutí.
Aktuálně z našeho blogu 
