The Balvenie 25 letá Rare Marriages

25letá single malt whisky Balvenie Rare Marriages představuje vrchol mistrovství lihovaru Balvenie a dlouholetých zkušeností. Tato výjimečná edice vznikla spojením pečlivě vybraných sudů, které zrály výhradně v evropském a americkém dubu, aby spolu vytvořily mimořádně vyváženou, elegantní a komplexní whisky.

Za touto edicí stojí David C. Stewart MBE, bývalý Malt Master a čestný ambasador značky Balvenie, který je považován za průkopníka moderního přístupu k zrání a míchání single malt whisky. V sérii Rare Marriages spojuje jednotlivé sudy do harmonického celku v tzv. tunách, kde mají čas dokonale se propojit a rozvinout svůj charakter.

Aroma je bohatá a vrstevnatá, s tóny podzimního ovoce, sladkého medu, krystalizovaného zázvoru a výrazného dubového koření. Postupně se objevují i jemné náznaky opékaných marshmallow, jablečného koláče a skořice, které dodávají arómě hřejivý a noblesní charakter. Chuť působí mimořádně uhlazeně a plně, s typickými znaky Balvenie – výraznou vanilkou z dubu, sladkým medem a kořeněným zázvorem, doplněnými o ovocné a jemně krémové tóny. Díky čtvrtstoletí zrání má whisky hluboký, obohacující chuťový profil, který se rozvíjí pomalu a s jistotou.

Tato 25letá sběratelská whisky je určena pro znalce a sběratele, kteří hledají výjimečnou skotskou single malt whisky s jasným rukopisem lihovaru a důrazem na rovnováhu, eleganci a preciznost.

Whisky je plněna s obsahem alkoholu 48 % a objemem 0,7 l a je dodávána v reprezentativní dárkové tubě, která podtrhuje její exkluzivní charakter.