Clément Rhum Vieux Agricole Martinique je prémiový tmavý rum z ostrova Martinik, který reprezentuje to nejlepší z tradice výroby rhum agricole – tedy rumu vyráběného z čerstvé šťávy cukrové třtiny, nikoli z melasy.
Tento destilát z legendárního lihovaru Habitation Clément zraje několik let v dubových sudech po bourbonu i po sherry, což mu dodává jemnost, hloubku a charakteristickou eleganci.
Ve vůni se otevírají tóny vanilky, sušeného ovoce, medu, koření a praženého dubu. Chuť je komplexní, vyvážená, s vrstvami karamelu, ořechů, kakaa a jemné dřevitosti. Závěr je dlouhý, hřejivý a harmonický s dotykem sherry a vanilkového koření.
Tento rum je ideální na pomalé vychutnávání čistý, při pokojové teplotě, nebo s kapkou vody, která zvýrazní jeho vrstvenou arómu a plnost chutí.
