Společnost Habitation Clément každoročně uvolňuje na trh pečlivě vybraný Clement Rhum jako součást svého portfolia Grand Reserve. Rum přichází s krásně tmavou mahagonovou barvou. Clement XO společnost Clemment Rhum Agricole destiluje z čerstvě lisované šťávy z cukrové třtiny. Následně zraje nejméně šest let v panenských vypálených dubových sudů, což přináší excelentní aroma a chuť propletené jemnou kouřivosti a dlouhotrvajícím závěrem. Tento rum je charakteristický intenzivními spálenými dřevitými tóny, vyváženou přirozenou sladkostí destilátu z cukrové třtiny.
Aroma: jemná a květinová s náznaky zimolezu, pomerančového květu a čerstvé skořice a podtóny kouřivosti
Chuť: velmi měkká s citrusovými tóny s mimořádně jemným nádechem bílého pepře
Závěr: dlouhý a hladký