Set 6x Highland 12-letá whisky

Tato 12letá single malt whisky pochází z palírny Loch Lomond, která je známá svou flexibilitou a schopností vyrábět různé styly whisky – od jemných a svěžích až po uzené a kořenité.

Tato whisky zrála ve třech typech dubových sudů: v prvo-plněných sudech po bourbonu (first-fill ex-bourbon casks), které jí dodaly jemné tóny vanilky a ovocnosti; ve vícekrát použitých amerických ex-bourbon sudech (refill ex-bourbon casks), které jí přinesly jemnost a hloubku; a v nových sudech z amerického dubu (virgin oak casks), které jí dodaly komplexnost a kořenité tóny.

Výsledkem je whisky s vyváženým chuťovým profilem, v němž se spojuje svěží ovocnost s tóny dubu, vanilky a černého pepře. Má hedvábně krémovou konzistenci a v chuti cítit tóny vanilky, zahradního ovoce, dubu a máslových sušenek. Závěr je středně dlouhý a příjemně hřejivý, ideální pro milovníky klasických skotských single maltů.

Do lahví byla naplněna se 46 % obsahem alkoholu. Bez filtrace za studena! Na celý výrobní proces dohlížel Master Blender této palírny Michael Henry.

Lahev se nachází v dárkovém balení.

Charakteristická single malt whisky od Glenmorangie byla přepracována. Teď, když má 12 let, je The Original stejně hladká a šťavnatá, jako jste ji znali předtím, ale teď je ještě lahodnější.

Je místem, kde začínají všechna dobrodružství při výrobě whisky, a zůstává srdcem všeho, co tato značka dělá. Teď zraje 12 let v ex-bourbon sudech, které absorbují všechny možné lahodné chutě. Výsledkem je whisky, která vás přivítá přívalem citrusů a udrží si vaši pozornost vrstvami šťavnaté chuti. V Glenmorangie se neustále vydávají na nové smyslové cesty, ale vždy se vracejí domů k originálu.

Tato single malt whisky, která se víří krémovou vanilkou a přívalem citrusů, vrstvená medem a broskví, posouvá kaleidoskop chutí The Original do nových výšin lahodnosti. Whisky se setkala s nadšením u kritiků, kteří jí udělili prestižní zlatou medaili na prestižní soutěži World Whiskies Awards 2024.

Lahev je plněna s obsahem alkoholu 40 % s objemem 0,7 l. Dodáváno v dárkovém kartonu.

GlenDronach 12letá je výrazná Highland single malt, která zraje výlučně ve španělských sherry sudech typu Oloroso a Pedro Ximénez, což z ní dělá typický „sherry“ výraz.

Flašuje se při síle 43 % ABV, bez přidaného barviva, s přirozenou barvou a (v minulosti) bez chlazení. 

Ve vůni dominují sušené ovoce (rozinky, fíky), pomerančová kůra, karamelizovaný cukr, koření jako skořice či hřebíček, jemný ořechový nádech a dotyk dubu. Na pozadí se objevují jemné tóny zázvoru, pražených ořechů a krémovosti. 

V chuti je whisky plná, sladká se silným sherry projevem: ovocné tóny (rozinky, sušené švestky), marcipán, pomerančový džem, nugát, vanilka a jemné koření (zázvor, černý pepř). Závěr je poměrně dlouhý a vyvážený, s dozvukem tmavé čokolády, karamelu, ořechů a pikantním dotykem koření. 

Nejlépe se podává čistá, při pokojové teplotě - pár kapek vody může pomoci otevřít ovocné a kořenité vrstvy, ale není třeba to přehánět, aby se neztratila intenzita.

Deanston 12letá je klasická single malt ze skotské Highland, která se vyrábí z nerašelinového ječmene a zraje 12 let v sudech po bourbonu.

Destilérie Deanston, sídlící v budovách bývalé textilní továrny na břehu řeky Teith, si zachovává tradiční postupy a vyrábí whisky bez chlazení a bez přidané barvy. Lahvuje se při síle 46,3 % ABV, což jí dodává plnost a přirozenou strukturu.

Vůně Deanston 12 se otevírá tóny čerstvé trávy, obilnin, krémového karamelu a medového vřesu, které doplňují náznaky vanilky, citrusové kůry a zeleného jablka.

Chuť je krémová, s výraznými akcenty vanilky, medu a sladkého obilí, které se spojují s jemným kořením, pomerančovou kůrou a karamelizovaným cukrem. V závěru je whisky středně dlouhá, s citrusovou svěžestí, jemným hřebíčkem a elegantními dřevitými tóny.

Deanston 12letá je ideální whisky na popíjení čistá, ale pár kapek vody dokáže otevřít další vrstvy její vůně a chuti. Díky své vyváženosti je vhodná nejen pro znalce, ale i pro ty, kteří se se světem single maltů teprve seznamují.

Skvěle se hodí po večeři, při lehkých dezertech, k oříškům či jemné čokoládě, kde její sladkost a svěžest pěkně vyniknou.

Glencadam 10letá je elegantní skotská single malt whisky pocházející z historické destilérky Glencadam ve městě Brechin, ve východní části regionu Highland. Destilérka byla založena v roce 1825 a už více než 200 let si zachovává tradiční postupy výroby whisky.

Tato 10letá whisky dokonale představuje charakter destilérky Glencadam – svěží, ovocná a příjemně vyvážená. Zraje výhradně v sudech z amerického dubu po bourbonu, které jí dodávají přirozenou sladkost, jemné tóny vanilky, citrusů a kořenitého dubového dřeva.

Její charakteristický ovocný profil vzniká už během destilace. Glencadam využívá nezvykle nahoru směřující ramena destilačních kotlů, které podporují zpětnou kondenzaci par a pomáhají vytvářet lehčí destilát s výraznými tóny ovoce.

Ve vůni se rozvíjí tropické ovoce, svěží citrusy a vanilka doplněná jemným kořením. Chuť přináší šťavnatý ananas, citronový krém, máslovou brioche a svěží travnaté tóny. Závěr je čistý, osvěžující, s náznaky žlutého ovoce, vanilky a muškátového oříšku.

Glencadam 10letá se plní při 46 % alkoholu, bez filtrace za studena a bez přidaného barviva. Zachovává si tak svou přirozenou barvu i autentický chuťový charakter.

Díky harmonickému spojení ovocné svěžesti, jemné sladkosti a dubového koření je výbornou volbou pro milovníky tradičních skotských single malt whisky. Nejlépe si ji vychutnáte čistou nebo s několika kapkami vody.