The GlenAllachie 10 letá Chinquapin Virgin Oak + Gin Sul zdarma
The GlenAllachie Chinquapin Virgin Oak je hedvábná 10letá skotská single malt whisky, která pochází z oblasti Speyside. Zrála v ex-bourbon amerických Chinquapin dubových sudech. Na závěr zrála 18 měsíců v speciálně vybraných francouzských panenských dubových sudech.
Tento výjimečný slad získal svou komplexní a pikantní chuť ze sudů vyrobených z dubu Chinquapin (Quercus Muehlenbergii), který pochází z oblasti Northern Ozark v Missouri. Chinquapin je poddruh Quercus Alba a dodává pikantní chutě a aroma. Suší se na vzduchu téměř čtyři roky.
Na celý proces výroby a zrání dohlížel legendární Billy Walker. Jedná se o limitovanou edici z druhé šarže, což znamená, že byl vyroben jen omezený počet lahví. Bez přidaných barviv a filtrace chladem. Whisky se nachází ve velmi pěkném dárkovém balení.
Barva: jantarová s hnědými odlesky
Aroma: pomerančová kůra, med, ořechy, máslo, ořechy, sladké dřevo
Chuť: skořice, ječmen, cukr, sušenky, šípky, dub, citrusy, med
Závěr: dlouhý, hořko-sladký, koření, skořice, dřevo, vanilka
Přichází vánek z Portugalska! Přeneste se myslí na divoké pobřeží Vincentina a vychutnejte si osvěžující Gin Tonic na rozpáleném slunci. Botanicals pocházející z Portugalska a destilace v slavné německé destilérce v Hamburku. To je Gin Sul.
Jalovcový destilát vzniká v malém, ručně vyráběném, měděném destilačním zařízení. Všechny alkoholové páry v něm musí projít přes kovové síto, ve kterém jsou bylinky.
Studená, čistá a měkká voda z Lüneburského vřesoviště, portugalské citrony velikosti grapefruitu, jalovec, čerstvý rozmarýn a olejnatá pryskyřice z bylinky cistus (skalní růže) dělají GIN SUL výjimečným. Nádech portugalského atlantického pobřeží se plní do typických lahví z bílého jílu, které gin chrání před světlem a teplem.
Aktuálně z našeho blogu 
