Blog

Japonská whisky trhá rekordy v počtu ocenění po celém světě a patří mezi to nejexkluzivnější, co si můžete koupit. Rozdíl mezi japonskou a skotskou whisky Skotsko má ve výrobě whisky dlouhou a silnou tradici. Destilérky si občas mezi sebou whisky i vyměňují s cílem vytvořit nejlepší možný blend. To by však v Japonsku bylo skutečnou raritou. Ty si zde mísí své blendy výhradně z whisky vyrobené…

Svet kávy a vína učaroval dvom mladým ľuďom dávno pretým, ako sa rozhodli v roku 2003 otvoriť malú, útulnú kaviareň, kde sa budú stretávať generácie blízkych ľudí. Nadšenie a elán posúvať úroveň služieb v gastronómii vpred im od začiatku nechýbali a práve vďaka sledovaniu aktuálnych trendov ponúkajú svojím hosťom to najlepšie, čo je v ich silách. Počas 18 ročnej histórie sa značka @charmecaffe…

La Hechicera (čtěte la-ečiséra) je mladá značka rumů pocházející z kolumbijské části Karibiku. Divočejší, plné rozmanitých přírodních jevů a přímo magické atmosféry. Kolumbie se stala studnicí její inspirace. Země leží mezi dvěma majestátními oceány a třemi pohořími. Ukrývá mezi nimi rozmanitou přírodu s tropickými deštnými pralesy, mlhavými lesy, horskými stepy, pouštěmi a pláněmi. Rum La…

V roku 2006 mladý pár svojpomocne otvoril prvý čisto na cocktail zameraný bar v meste Galanta. Trochu schovaný malý hudobný bar s najmä mimomestskou klientelou, @mosquito_galanta. Radosť z práce a pozitívne prijatie priniesli nové možnosti. Možno nevedomky začali formovať cocktailovú kultúru v Galante. V roku 2010, po veľkej rekonštrukcii priestoru v budove domu kultúry, sa bar presťahoval do…

@meridianabojnice je nádherný komplex, aký len tak v širokom okolí Prievidze a Bojníc nenájdete a priznávam, je mojou srdcovkou. Taktiež srdcom je Central Hall, kde Vám hneď do očí udrú medené pivné tanky, otvorená vinotéka a prírodné materiály, ktoré dodávajú priestoru atmosféru. Najväčšou miestnosťou je Hall, ktorá pojme 200 osôb! Function Room sa momentálne využíva najmä na raňajky, alebo…

Jméno rumu: EquianoVýrobce: Equiano Rum Co.Typ výroby: Column still, Pot stillChuť: mírně sladká, ovocnáJedinečnost: afrokaribský rumLokalita: Barbados, Mauricius Příběh tohoto rumu začíná na Mauriciu, kde se destiluje z melasy, která se skladuje 10 let ve dvou typech sudů, což mu dodává na komplexnosti. Poté se mísí s osmiletým rumem Foursquare, který byl uložen v sudech po americkém bílém dubu…

Za tajemnou zkratkou TCRL je zkrácený název nové linie rumů Transcontinental Rum Line. Stojí za ní francouzsko-italský dům La Maison du Whisky specializující se na whisky, rumy a alkohol. Do každé úrovně tohoto rumu vložil své odborné know-know od vyhledávání prvotřídního světového rumu, jeho stáčení až po představení chuťového profilu s vysokou mírou transparentnosti. Co přesně to znamená a jak…

Pokud jste někdy alespoň jedním okem zabloudili do kategorie prémiového rumu, značku Cihuatán jste nemohli přehlédnout. Nápadně a detailisticky zdobené láhve s prvky mayské mytologie hýří barvami. Ukrývají rum z mladé salvadorské destilérky, která se zráním prvního rumu začala jen v roce 2004. Domovská země Cihuatánu, Salvador, je opravdu malý stát Střední Ameriky. Lidnatý, no jen o něco málo…

@lalibertadtn je menší kubánsky bar priamo pod Trenčianskym hradom. Dostanete sa tam pár minútovou prechádzkou z absolútneho centra tohto mesta módy. Hneď po vstupe do útulných priestorov baru viete, že ste na správnom mieste, keď hľadáte kľud, pokoj od rušných barov, „otravnosti“ verejných terás. Bar je zariadený veľmi jednoducho, dá sa povedať autenticky. Ten, kto bol na Kube, tak vie. Cítiť…

@bigbang_bar_bojnice je menší shisha bar v centre Bojníc. Poslednou dobou sa práve toto miesto stalo obľúbenou destináciou tých, ktorí si chcú oddýchnuť pri vodnej fajke a prísť na iné myšlienky. Okrem tohto relaxu si môžete spríjemniť posedenie na terase, alebo vo vnútri rôznymi spiritmi, limonádami, čapovaným pivkom a čo ma naozaj teší, radi Vám tu ponúknu už aj @blacktotrum ! Práve prémiový…

@hygge.ka je nádherný podnik v Kanianka nedaleko Bojnic. Koncept vznikl v roce 2017 a musím říci, že mé srdce si získal od prvního momentu. Dřevo, kov, beton, přiznané instalační sítě ... prostě tento severský styl je šálek mé kávy. Když jsme u kávy, právě ní se zde zabývají a jednou z priorit majitele je rozšiřovat kávovou kulturu a experimentovat. V nabídce mají i skvělé řemeslné pivko,…

Těžko byste hledali jiný kout světa, který vám nabídne tolik rozmanitých chutí a zážitků. Španělsko je divokou směsí fiesty, vášnivého flamenca i kulinářství. Vůně středomořské bylinek se v něm setkává s chutí sherry, brandy a španělského rumu. Jste připraveni poznat s námi výjimečnost této temperamentní země? Kreativní a mistrovská Barcelona Pokud jednou vkročíte na pevninské Španělsko,…