Set Kilchoman Machir Bay + Bruichladdich The Classic Laddie
Kilchoman Machir Bay je vynikající a především vysoce kvalitní skotská single malt whisky z oblasti Islay. Palírna Kilchoman byla otevřena v roce 2005 a je (zatím) druhou nejmladší palírnou v této oblasti. Tato láhev byla pojmenována Machir Bay podle malé, ale velmi krásné pláže na ostrově Islay.
Whisky zrála přibližně 6 let, přičemž většina destilátu zrála v sudech po bourbonu prvního a druhého plnění, zatímco část (přibližně 10 %) destilátu zrála v sudech po sherry Oloroso prvního plnění, což vedlo k nádherně vyváženému chuťovému profilu.
Má fantasticky příjemnou vůni s tóny vanilkových sušenek, ovocných sadů a teplého rašelinového kouře. Na patře je tato whisky hedvábně hladká a zaoblená, s tóny zemité rašeliny, citronové šťávy, dubu, vanilky a nádechem kyselých lesních plodů.
Byla stočena do lahví s 46 % obsahem alkoholu, bez barviv a chlazení.
Doporučujeme podávat s kapkou vody, ale nejlépe chutná čistá při pokojové teplotě. Je dodávána ve velmi pěkné modro-zlaté dárkové krabičce.
Ocenění:
98 bodů z International Wine & Spirit Competition, 2022
Zlatá medaile z The Scotch Masters, 2022
Zlatá medaile z International Spirits Challenge, 2022
Zlatá medaile z The Spirits Business, 2019
Stříbrná medaile z International Wine & Spirit Competition, 2017
Čistá, svěží a delikátní Bruichladdich The Classic Laddie je nerašelinová skotská single malt whisky. Pochází z oblasti Islay. Zrála v amerických dubových sudech. Láhev se nachází ve velmi pěkné modro-bílé dárkové tubě.
Za touto whisky není žádný recept vytesaný do kamene, ale filozofie destilace. Bruichladdich nekráčí ve šlépějích konzistentnosti a neměnnosti, ale místo toho se rok, co rok, v závislosti na druhu a původu ječmene, jakož i zásoby dřevěných sudů jemně formuje charakter této skotské whisky.
Každá nová šarže whisky Bruichladdich Classic Laddie je zcela přírodní, unikátní a jemně odlišná. Ale výsledná podoba této whisky vždy závisí na vedoucím destiléru, který s ní pracuje tak, aby dosáhl již dobře známého klasického, květinového a elegantního stylu.
Bruichladdich The Classic Laddie je bez přidaných barviv a filtrace chladem. Její barva se proto může jemně lišit a zpozorovat v ní můžete také jemné zakalení, které způsobuje přirozený a za studena nefiltrovaný obsah přírodních olejů.
Barva: jantarová se zlatými odlesky
Vůně: mořská, elegantní, med, ječmen, pomeranč, máta, květiny
Chuť: jablka, hrozny, skořice, hnědý cukr, dub, ovoce, máslo
Závěr: dlouhý, bohatý, sladký, karamel, med, dřevo, pepř
Aktuálně z našeho blogu 
