Rum
22. 09. 2020
La Hechicera (čtěte la-ečiséra) je mladá značka rumů pocházející z kolumbijské části Karibiku. Divočejší, plné rozmanitých přírodních jevů a přímo magické atmosféry.
Kolumbie se stala studnicí její inspirace. Země leží mezi dvěma majestátními oceány a třemi pohořími. Ukrývá mezi nimi rozmanitou přírodu s tropickými deštnými pralesy, mlhavými lesy, horskými stepy, pouštěmi a pláněmi. Rum La…
03. 09. 2020
Jméno rumu: EquianoVýrobce: Equiano Rum Co.Typ výroby: Column still, Pot stillChuť: mírně sladká, ovocnáJedinečnost: afrokaribský rumLokalita: Barbados, Mauricius
Příběh tohoto rumu začíná na Mauriciu, kde se destiluje z melasy, která se skladuje 10 let ve dvou typech sudů, což mu dodává na komplexnosti. Poté se mísí s osmiletým rumem Foursquare, který byl uložen v sudech po americkém bílém dubu…
01. 09. 2020
Za tajemnou zkratkou TCRL je zkrácený název nové linie rumů Transcontinental Rum Line. Stojí za ní francouzsko-italský dům La Maison du Whisky specializující se na whisky, rumy a alkohol. Do každé úrovně tohoto rumu vložil své odborné know-know od vyhledávání prvotřídního světového rumu, jeho stáčení až po představení chuťového profilu s vysokou mírou transparentnosti. Co přesně to znamená a jak…
25. 08. 2020
Pokud jste někdy alespoň jedním okem zabloudili do kategorie prémiového rumu, značku Cihuatán jste nemohli přehlédnout. Nápadně a detailisticky zdobené láhve s prvky mayské mytologie hýří barvami. Ukrývají rum z mladé salvadorské destilérky, která se zráním prvního rumu začala jen v roce 2004.
Domovská země Cihuatánu, Salvador, je opravdu malý stát Střední Ameriky. Lidnatý, no jen o něco málo…
27. 07. 2020
Vše začalo v Dánském království...
Konstituční královská monarchie s nejstarší panovnickou dynastií v Evropě sahá svou historií více než 1000 let dozadu. Pro Dánsko je typická pohoda ve stylu hygge, první místo v žebříčku životní spokojenosti obyvatelství, absolutní vášeň pro hot dogy a vysoký počet kilometrů ujetých na kole. Návštěva Dánska přitom může mít mnoho podob. Turistika napříč…
20. 07. 2020
Sv. Lucie nabízí přesně to, co se na pořádný karibský ostrov patří. Tato typicky dovolenková země je ale plná překvapení. Začínají přistáváním (a odletem) letadla jen pár metrů od pláže. Pokračují klikatými uličkami napříč celým ostrovem, i tropickou faunou a flórou plnou lanových drah a epických scenérií. A série překvapení končí objevením doživotní vášně pro rumové drinky. Vítejte na Sv.…
17. 07. 2020
Informace o rumu
Výrobce: Elixir DistillersTyp výroby: Column still / Pot stillChute: Hladký, plný až kořeněnýJedinečnost: Pocta více než 300 letům námořní historie na přívlastku rumovýLokalita: Barbados, Guyana, Jamajka
Původ rumu
Značka rumu je pojmenována po jednom z největších dnů v historii britského královského námořnictva. Tento den se nazývá Black Tot Day, neboli podle dne, kdy rum…
14. 07. 2020
Za krásou tohoto korálového ostrova stojí více než 80 dechberovcích pláží s bílým pískem a tyrkysově křišťálovým mořem. Rovněž nabízí ještě něco typicky své, což se vám dokonale vryje do paměti. Barbados je zemí opravdu dobrého karibského rumu. Silného, suchého a proslulého vyvážeností a mistrovským způsobem zrání a míchání.
Rumové dědictví, Kill Devil a lokální rumové obchůdky
Právě rum je…
05. 06. 2020
Čas dovolených se neúprosně blíží. Skoro každý z nás už měl připravený plán jako ideální stráví dovolenou, ale bohužel tento rok kvůli pandemii většina z nás zřejmě bude trávit dovolenou doma. Budeme snít o tom, jaké by to bylo někam vycestovat, objevovat nové destinace a nové chutě. Jsme však zodpovědní a musíme tyto těžké časy spolu vydržet.Rozhodli jsme se vám toto léto zpříjemnit…
24. 03. 2020
Tento příběh začíná 31. července 1970. Den, kdy přestalo královské námořnictvo vydávat námořníkům jejich denní příděl rumu. Od té doby ho žádný námořník nenazve jinak než "Black tot day".
31.7.1970 skončila více než stoletá tradice
Od 17. století byl pro anglických námořníků běžný denní příděl "tekutin" galon piva (asi čtyři litry). Avšak kvůli potížím při skladování velkého množství tekutiny…
03. 03. 2020
Mezinárodní den žen (8. březen) slaví úspěchy něžného pohlaví na celém světě a vyzývá k přijetí opatření na urychlení rovnosti pohlaví. Dlouhá léta byl svět výroby alkoholu výsostně mužským odvětvím, ale doba se mění a ve více společnostech se na pozice Master blender či Distiller dostávají talentované ženy, které přinášejí nové inovativní myšlenky do tohoto odvětví a vyvracejí tak zažité…
28. 05. 2019
Keď sa povie rum, mnohých z nás ešte aj dnes strasie. Automaticky si spomenieme na „tuzemák“, ktorý nemohol chýbať v medovníkoch. Ten však s tým skutočným rumom, pochádzajúcim z Karibiku, nemá veľa spoločného. Aj preto z jeho názvu odišlo písmeno „r“ a v regáloch ho nájdeme pod označením Um. Originálny rum však prinesie nezabudnuteľné chuťové zážitky. Ako si vybrať ten najlepší na degustáciu? A…