Tento čistý rum Hampden 8 letý od společnosti Hampden Estate byl vytvořen ve spolupráci se slavnou italskou palírnou Velier. Rum pochází z Jamajky a vyrábí se podle receptury z 18. století. Je vlajkovou lodí řady a dokonale ztělesňuje aromatickou komplexnost a všestrannost, kterými je značka proslulá.
Hampden je známý výrobou rumů s neuvěřitelně vysokým obsahem esterů, které vznikají divokou fermentací a jsou plné chutí tropického ovoce. Do rumu se nepřidává žádný cukr. Destiluje se výhradně v kotlíkových destilačních přístrojích za použití pramenité vody z místních zdrojů a tropický rum zraje 8 let ve 190 litrových ex-bourbon sudech. Kombinace těchto faktorů vás přenese do pravého rumového nebe.
Lahve byly stáčeny do 46 % alkoholu a jsou dodávány v dárkové krabičce. Vizuální stránka krabice i etiketa láhve podrobně popisují a vystihují pilíře a odkaz značky.
Farba: jantarová
Vůně: ananas, mučenka, nádech kůže, papája, limetka, sevillské pomeranče a nektarinky
Chuť: zázvor, vanilka, banán, ananas, hořká čokoláda, káva
Závěr: skořice, sladký zralý banán, jablečný džem, dotek lékořice
Equiano je unikátní afro-karibský neslazený melasový rum. Tento blend je smíšený z melas pocházejících z lihovarů Gray's na africkém ostrově Mauricius a Foursquare na ostrově Barbados.
Rum nejprve 10 let zraje na Mauriciu v sudech z francouzského dubu Limousin a sudech z koňaku. Potom ho přepraví na Barbados, kde ho smíchají s rumem, který zrál minimálně 8 let v bourbonových sudech na Barbadosu.
Rum je pojmenován po nigerijském spisovateli Olaudahovi Equiano, který byl významným aboliconistom, cestovatelem a jedním z prvních bojovníků za svobodu otroků v Africe. Obchodováním s rumem se Olaudah vykoupil z otroctví a mohl se tak věnovat hnutí za osvobození otroků. I proto společnost, která vyrábí rum (Equiano Rum Co) věnuje určité procento zisků na podporu rovnoprávnosti.
Equiano se výlučně míchá a plní do lahví v lihovaru Foursquare na Barbadosu.
Vůně: jemná příjemná vůně pomeranče a tropického ovoce.
Chuť: jemně sladká chuť pomeranče, karamelu, máslové sušenky a rozinek.
Závěr: kratší, méně intenzivní, ale jemný. Jemný nádech dubu, anýzu, papriky a hořké pomerančové kůry.
Aktuálně z našeho blogu 
Sledujte nás & sdílejte
