Set Hampden 8 letý + Estate HLCF Classic
Tento čistý rum Hampden 8 letý od společnosti Hampden Estate byl vytvořen ve spolupráci se slavnou italskou palírnou Velier. Rum pochází z Jamajky a vyrábí se podle receptury z 18. století. Je vlajkovou lodí řady a dokonale ztělesňuje aromatickou komplexnost a všestrannost, kterými je značka proslulá.
Hampden je známý výrobou rumů s neuvěřitelně vysokým obsahem esterů, které vznikají divokou fermentací a jsou plné chutí tropického ovoce. Do rumu se nepřidává žádný cukr. Destiluje se výhradně v kotlíkových destilačních přístrojích za použití pramenité vody z místních zdrojů a tropický rum zraje 8 let ve 190 litrových ex-bourbon sudech. Kombinace těchto faktorů vás přenese do pravého rumového nebe.
Lahve byly stáčeny do 46 % alkoholu a jsou dodávány v dárkové krabičce. Vizuální stránka krabice i etiketa láhve podrobně popisují a vystihují pilíře a odkaz značky.
Farba: jantarová
Vůně: ananas, mučenka, nádech kůže, papája, limetka, sevillské pomeranče a nektarinky
Chuť: zázvor, vanilka, banán, ananas, hořká čokoláda, káva
Závěr: skořice, sladký zralý banán, jablečný džem, dotek lékořice
Hampden HLCF Classic je skvělý úvod do světa rumů s vysokým obsahem esterů. Tento čistý singl jamajský rum zral 4 roky v tropickém podnebí, což je u andělské dani ekvivalent dvanáctiletého zrání v Evropě. Divoká fermentace přírodními kvasinkami, destilace v Pot Still a zrání ve dřevě zaručují vysokou hladinu esterů, konkrétně od 400 do 600 gr/HLPA. Takže milovníci vysokoesterových rumů si zaručeně přijdou na své.
HLCF je zkratka pro Hampden Light Continental Flavoured. Tento rum se vyznačuje kromě esterů i svou silou, o čemž svědčí 60 % obsah alkoholu. Přesto zůstává rafinovaný a jemný, s chutným, dřevitým a kořeněným aroma.
Vůně: živá a koncentrovaná, aceton, opečený banán, švestky, citron a stopy mentolu
Chuť: intenzivní a vynikající, hořký pomeranč, kandované třešně, kouřové a pečené tóny
Závěr: dlouhotrvající a delikátní, borová pryskyřice, vařený třtinový sirup, bylinky
Aktuálně z našeho blogu 
Sledujte nás & sdílejte
